April 21, 2020 Ira Media

Αλκοόλ κατ’ οίκον

alcohol

Οι εταιρίες παραγωγής αλκοολούχων ποτών και ζυθοποιίας υπολογίζουν μείωση κερδών μεταξύ 10%-40%. Περικόπτουν δαπάνες και προετοιμάζονται για μείωση πωλήσεων κατά 1/3 σε χώρες που έχει επιβληθεί καραντίνα. Προσπαθούν να προσαρμοστούν στο e-clubbing και στην κατανάλωση αλκοόλ «κατ’ οίκον». Η κατανάλωση αλκοόλ κάθε είδους σε pubs, bars και εστιατόρια, τα οποία δεν είχαν κλείσει ούτε σε πολέμους, αντιπροσωπεύει το 1/4 με 1/3 της συνολικής παραγωγής αλκοολούχων ποτών. Αλλά αυτές οι πωλήσεις (σε pubs, bars, εστιατόρια) είναι πιο κερδοφόρες από τις αντίστοιχες σε super markets ή κάβες. Η γαλλική Pernod Ricard (βότκα Absolut και ουίσκι Jameson) προβλέπει 20% μείωση κερδών για το 2020. Η Carlsberg, τρίτη στην παραγωγή μπύρας στον κόσμο, ανακοίνωσε δραματικές περικοπές. Αλλά η κατανάλωση αλκοόλ «κατ’ οίκον»  (στην Μεγάλη Βρετανία αυξήθηκαν οι πωλήσεις αλκοολούχων ποτών τον Μάρτιο κατά 58% σε σχέση με τον Μάρτιο 2019, ενώ στις ΗΠΑ οι πωλήσεις της τεκίλας Casamigos διπλασιάστηκαν σε ένα μήνα) αντισταθμίζει τις απώλειες από το κλείσιμο των pubs, bars και εστιατορίων. Γι’ αυτό οι εταιρίες παραγωγής αλκοολούχων ποτών μπορούν να αντιμετωπίσουν καλύτερα την οικονομική κρίση συγκρινόμενες με τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και τις αεροπορικές εταιρίες.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial